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美国劳工部周一宣布，新泽西州李堡（Fort Lee）一家餐厅违反了联邦最低工资和加班法，他们已为63名员工追回301,000美元的拖欠工资和赔偿金。该餐馆支付了150,805美元的拖欠工资和相同数额的损害赔偿金。据一份新闻稿称，该公司还因其违规行为的“故意性质”而被处以35,274美元的罚款。美国劳工局工资和工时部门的调查人员发现，该餐厅一直按日支付员工工资，使用现金和支票每半个月支付一次厨房员工工资，而且没有给一周工作时间超过40个小时的企台付时薪。记者暂时无法联系到餐厅老板。“大多数从事餐饮业人为养活自己和家人而超时工作，他们有权获得全部工资。”工资和工时部门地区主管保拉·鲁芬 (Paula Ruffin) 说。“A******s Restaurant Group Corp. 未能履行其法律责任，并因克扣员工而付出惨痛代价。”该餐厅此前还曾因剥削员工而被起诉。

一名前员工2018年提起联邦诉讼，指控该餐厅要求全部员工必须向“非法小费池”贡献小费。该诉讼中的原告代表律师没有回应置评请求。究竟是老板坏还是员工坏？咱们华人心里都有底...2019年，美国加州湾区帝利市一家自助餐厅突然关门，130多名员工在劳工权益团体的帮助下紧急讨薪，引发外界关注。

餐馆老板梁先生接受采访时表示，没有拖欠员工任何薪资，而自己才是真正的受害者。陷入劳资纠纷的是这家“高味”海鲜自助餐厅。老板梁表示，由于房东需要重新装修店面，不得不暂时关闭。高味海鲜自助餐厅老板梁：“自从闹事以后，我们经营很困难，生意一直亏，很难经营下去。未来高味还能不能重开，还在商讨之中。”

此前“高味”餐厅被133名工人联合控告拖欠工资和加班费，被加州劳工局判罚归还和缴纳总计516万美元的欠薪和罚款。老板还被媒体描述成剥削劳工的黑心雇主。高味海鲜自助餐厅老板梁：“外面所有的报导都是失实的，我们没有欠员工一分钱或者扣他们一分小费。我相信法庭会还我一个公道。”没有拖欠工资也没有苛扣小费和加班费，那么这起劳资纠纷是由什么引发的呢？高味海鲜自助餐厅老板梁：“因为我们做一个改革，可能影响了某些员工的利益，所以就变成了冲突。就开始闹意见了，后来就一发不可收拾了。”

梁解释说，从2009年开始营业的“高味”餐厅生意一直火爆。到2016年，合伙人发现有员工作弊，为部分客人免单换取回扣。而该员工被解雇后，反将餐厅告上劳工局，指控老板没有按照最低工资标准发放工资，还拖欠加班费，随后鼓动其他工人加入诉讼。梁表示，实际上所谓的拖欠薪资是应员工要求以现金形式发放的。当时由于用工短缺，为挽留工人，不得不答应他们的要求。

高味海鲜自助餐厅老板梁：“他们要拿现金有很多原因，最大的原因就是他们想拿那个最低收入，可以申请政府的医疗保健，或者低收入（子女）可以免费读书。”按照美国劳工部的规定，雇主以现金付薪水，涉嫌逃税。一旦被查，需向工人付过往3年的积欠薪资，还要缴纳罚款。梁大维没想到，纠纷发生后，工人会以此为依据控告自己。高味海鲜自助餐厅老板梁：“所有的事情要交给律师来帮我们处理，我们所有员工拿现金都有给签名，所有都是合法的。”